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为什么越来越多的人选择深海鱼

看钓鱼网   2020-09-26 11:08:07

我们现在生活的时代,大部分的食材都可以通过人工养殖流向市场,这些食材往往没有最本真的味道,甚至可能存在安全隐患,水产食材近年来也被查出很多食品安全问题。现今大家都追求高品质生活,对食物的口感和健康安全等有更高的追求。在水产食品中,越来越多的人选择深海鱼。

在水产养殖环节,不单单会使用抗生素提高鱼虾存活率,还会添加其他成分,这些残留物质进入人体后具有致癌、致畸等毒性,对人体危害十分大。

在销售的环节,有部分的不良商家会给死鱼泡甲醛,这样摆好几天也不会坏,浸泡后鱼的卖相还有光泽,这些都是会对人体健康造成伤害的。

为了追求更高品质更健康的生活,现在也越来越多人选择吃深海鱼,也有很多人开始自己出海海钓,不光是为了能吃到更天然的食材,也能当做是一种生活的解压方式、一种生活的乐趣。

在维多利亚号的一次海钓活动中,就问过郑叫兽平时海钓的鱼都怎么处理。他的回答是送给朋友和给家人吃,不舍得卖出去,因为自己海钓的鱼都富有很高的营养价值。

深海鱼通常指海平面下一百米至一千米的鱼类,它们生活在深海水域远离污染。这些深海鱼肉质细腻、口感爽滑。钓获后的深海鱼在第一时间进行放血,套上保鲜袋进行冰鲜处理,也远离了加工和运输过程的污染。

深海鱼的营养成分是人工养殖无法做到的,与人工养殖有着天壤之别,营养成分也比一般的鱼类更齐全,富有高蛋白和不饱和脂肪酸,脂质较少,是天然健康的食材。

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